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	<title>Blog | yu coffee roastery</title>
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	<description><![CDATA[株式会社セラード珈琲様主催の焙煎大会「トーハ・ド・ジャポン 2025/2026」、
3位入賞いただきました。
"美味しいコーヒー"を追及しています。

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大阪の天神橋筋六丁目駅から徒歩5分。
2024年10月3日にオープンし1周年を迎えました！！
席数10席ほどの小さな自家焙煎珈琲屋です。
季節に合わせたオリジナルブレンドに加えて、シングルオリジンは常時3種類以上 浅煎り～中深煎りまで幅広くご用意しております。
コーヒー豆それぞれの個性を生かした焙煎にこだわっています。

[使用している焙煎機に関して]
電気式焙煎機 Aillio BULLET R1 V2を使用しています。
小さな焙煎機ですので、少量でこまめに焙煎しており、常に新鮮なコーヒー豆をお送りしております。
それぞれの豆の個性を最大限に活かすため、焙煎度合いや焙煎条件を調整しております。

[送料・発送に関して]
送料はコーヒー豆4点までのご購入で全国一律200円です。
コーヒー豆5～8点のご購入で全国一律400円です。
クリックポストにて発送いたします。

[賞味期限に関して]
yu coffee roasteryでは、焙煎から日の浅いコーヒー豆をお送りしております。
届いてすぐの風味から少し日が経った風味までお楽しみください。
賞味期限は焙煎日から2か月で設定しておりますが、豆で1カ月、粉で2週間が美味しくお召し上がりいただける目安となります。
その期間で飲み切れる量のご注文をおすすめしております。
また直射日光と高温多湿を避けて保存してください。

"just the way you are”
ありのままで過ごせる空間へ

〒531-0074
大阪府大阪市北区本庄東1丁目18-4 2F]]></description>
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		<title>ドリップバッグの淹れ方</title>
		<link>https://yucoffee.base.shop/blog/2026/01/10/155959</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2543972/blog/11676c90da334d2920787c94617bbf2a.jpg</image>
		<pubDate>Sat, 10 Jan 2026 15:59:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[yu coffeeのドリップバッグは、ティーバッグスタイルです。お湯とコップ(あれば測りも)があればすぐに美味しいコーヒーが完成します！簡単3ステップをご紹介します。1.コーヒーバッグをカップに入れます。2.90℃程...]]></content:encoded>
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		<title>美味しいハンドドリップコーヒーの淹れ方</title>
		<link>https://yucoffee.base.shop/blog/2026/01/08/154410</link>
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		<pubDate>Thu, 08 Jan 2026 15:44:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[【用意するもの】●器具・ドリッパー・ペーパーフィルター・サーバー(コップなどでもOK)・ケトル(注ぎ口が狭いものがおすすめ)・スケール(タイマー機能があるものがおすすめ)・グラインダー●コーヒー豆の分量&nbsp...]]></content:encoded>
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